Hmm, reicht dir ein Backup von den Posteo-Daten selbst? Dann würde ich mal an Desktop-Software schauen, die das mit CardDav / WebDav anbietet. Die Suche nach "webdav automatic backup" findet schon so einiges. (Falls nein, verstehe ich deinen Usecase nicht. Dann gern noch Erläuterung zusätzlich.)